Kuih Keria

Masa itu terliur nak makan kuih getas-getas tapi kat Mesir tak ada tepung pulut ataupun tepung besar jadi buatlah kuih ini ..sedap..oishii :)

500gm ubi keledek
1 cawan tepung gandum
sedikit garam
3 sudu besar gula
sedikit air

Karamel :
gula
air

Cara-cara :
1. Keledek direbus dan terus dilenyekkan .
2. Masukkan bahan-bahan yang lain .
3.Dibulat-bulatkan dan terus digoreng .
4. Ditaburkan di atas karamel tadi .

Selamat menjamu selera ..