Friday, January 2, 2009

Mee Maidin

Diperolehi Dari Kak Izzah ( Syukran Kak !!)

Bahan-bahan untuk ditumis :
Sebiji bawang besar dihiris
1 cm halia dikisar atau ditumbuk
2 ulas bawang putih dikisar
5 batang merah dikisar (Jika suka boleh dilebihkan )

1.2 kg daging disalai direbus sampai empuk ( Airnya disimpan )
Air asam segenggam
Separuh botol tomato sos

Lada hijau dibelah
Tomato dipotong dadu
4-5 Biji telur
Telur
Garam
Gula

Cara-cara :
1. Setelah ditumis dan masukkan daging , tunggu mendidih masukkan telur .

No comments:

Post a Comment